Az akvakultúra központ új dimenziókat nyit meg a lett haltenyésztés világában - Magyar Mezőgazdaság

Lettország legújabb TOME Akvakultúra Központja már most is kiemelkedő szerepet játszik az ország haltenyésztési szektorának innovatív, képzési és fejlesztési lehetőségeinek bővítésében.
A BIOR Élelmiszer-biztonsági, Állategészségügyi és Környezetvédelmi Intézet által létrehozott, az Európai Unió által támogatott TOME innovációs központ célja, hogy hidat építsen a kutatás és az ipar között. Az intézet szakértői iránymutatást biztosít a modern haltenyésztési módszerek népszerűsítéséhez, ezzel elősegítve a fenntartható fejlődést a régióban.
A 2023 végén létrejött intézet az akvakultúra oktatásának és fejlesztésének középpontjává nőtte ki magát. A gazdálkodási tevékenységek 2024 májusában indultak el, kiemelt figyelmet fordítva a fenntarthatóságra. A TOME nemzetközi szemináriumai és együttműködési workshopjai révén már több mint 100 résztvevő érdeklődését keltette fel, akik 40 különböző európai akvakultúra-gazdaságot képviselnek.
Kutatásaink során különös figyelmet fordítunk az olyan innovatív területekre, mint az európai harcsa tenyésztése és a sósvízi recirkulációs akvakultúra rendszerek (RAS). A BIOR szakértelme a fiatalkori halak telepítésére irányuló tenyésztési programokban, beleértve a balti lazac és a tengeri pisztráng előállítását, tovább erősíti a közép-európai akvakultúra vezető szerepét.
Ahogy a TOME folyamatosan terjeszkedik, várhatóan egy újszerűbb és ellenállóbb akvakultúra-ipart fog létrehozni Lettországban és azon túl. Ez a fejlődés új lehetőségeket teremt a fenntartható haltermelés és a vízi gazdálkodás terén.